Счастливой Пасхи!
18 Апреля 2014
Согласно традициям, в Польше на Пасху мужчины должны ходить по городу и стегать проходящих мимо девушек тонкими прутиками. Считается, что это приносит прекрасному полу удачу, здоровье и красоту. Но эта традиция на большей территории страны сегодня уже канула в лету, зато осталась другая, более вменяемая. На Пасху в Польше принято печь сладкие "бабы" и "мазурики". "Бабы" представляют собой нечто вроде нашего кулича и пекутся из сладкого дрожжевого теста в огромных цилиндрических формах. Начинка у них может быть самая разнообразная: от марципана до шоколада."Мазурики" представляют собой, песочные пироги, украшенные сахарными яйцами, кремовыми цветами и шоколадными веточками. Причем выпечку нужно готовить в четверг вечером и ни в коем случае не в пятницу. Кроме того, традиционными блюдами на пасхальном столе поляков являются холодные мясные закуски и колбасные изделия, среди них - знаменитая белая колбаса из свинины, приправленной солью, перцем, мускатным орехом, чесноком и майораном. К ней обычно подают хрен со свеклой. Это блюдо называется "цьвикла". Еще одним обычаем в Польше является Смигус-дынгус , или Мокрый понедельник – в этот день поляки обливают друг друга водой. На пятый день после Пасхи у поляков принято встречать день „Весенних дедов" и поминать на кладбищах ушедших близких.
В Швеции есть похожая с Германией традиция разжигать пасхальный праздничный костер. Раньше это делалось потому, что, согласно тогдашним представлениям шведов, в Пасху на улицы выходит нечистая сила и костром можно ее отпугнуть. Сегодня же «нечистую силу» на улицах Швеции представляют переодетые в костюмы дети, которые ходят по домам, требуя сладости, а костры остались просто данью традициям. Интересно, что пасхальные "яйца" делают из разноцветной бумаги с начинкой из конфет. Еще на Пасху шведы украшают дома и квартиры символами праздника - яркими цветными ленточками и игрушками в виде цыплят.
В Исландии всем друзьям и знакомым на Пасху дарят разукрашенные вручную яйца и открытки. Причем яйца устраивают на голове игрушечного цыпленка как символ наступления весны. Праздник встречают в семейном кругу за пасхальным столом, основным блюдом которого считается ягненок, запеченный с овощами и рисом. На десерт подается двухцветное печенье.
В Австралии пасхальные праздники длятся с пятницы по понедельник включительно. Очевидно, в связи с такими длинными выходными здесь принято отмечать Пасху на природе, отправляясь с семьей и друзьями в горы или на побережье. Кстати говоря, Пасха также – очень популярное время для проведения свадеб, крестин, именин, различных иных праздников. Австралийские магазины предлагают к Пасхе множество традиционных символов – яиц, но здесь их делают из шоколада. Интересно, что еще одним символом Пасхи в Австралии является не кролик, но местный зверек билби. Его даже хотят официально признать пасхальным символом страны. По традиции пасхальное меню австралийцев состоит из жареной баранины, говядины или цыпленка с жареными овощами. А на десерт подают традиционное сладкое австралийское пасхальное блюдо - "Pavlova", представляющее собой торт из безе с фруктами. Также у австралийцев принято есть на завтрак в пасхальное утро сладкие горячие булочки. Представляете, какие они сластены?
В Италии перед Пасхой в домах затевают капитальную уборку, затем готовят праздничный стол, обязательными атрибутами которого является баранина с артишоками и коломба - что-то вроде русской пасхи, но с более ярким лимонным ароматом. Часто она покрывается миндалём и миндальной глазурью. В Страстную пятницу в Риме десятки тысяч людей сопровождают Папу во время крестного хода к пасхальной службе в Колизее, а в пасхальное воскресенье на площади Святого Петра собирается до 400 000 человек, чтобы послушать молитву, которую читает Папа. На следующий после Пасхи день у итальянцев принято наносить визиты родным и друзьям и ходить вместе на пикники.
Пасха во Франции – праздник семейный. Традиционным пасхальным блюдом здесь является жареный цыпленок, а на десерт подают пирожные с шоколадной начинкой. Воскресным утром родители прячут для своих детей по дому шоколадные пасхальные яйца и куриц и дети, просыпаясь, отправляются на поиски «клада». Дома на Пасху во Франции украшаются красными ленточками и разноцветными гирляндами, а также главным символом Пасхи – колокольчиками. Правда, с колоколами связан и еще один обычай – от страстной пятница до второго пасхального дня на всех церквях они молчат в знак скорби по Иисусу Христу. Во французской Швейцарии к пасхальным обычаям относится "украшение родников". Рекорд принадлежит Бибербаху: там родник украшен гирляндой из более чем восьми тысяч яиц.
В Великобритании Пасха считается главным праздником года и по важности даже превосходит Рождество. Школы Соединенного Королевства закрываются на двухнедельные каникулы, а церковные колокола, также, как и во Франции, замолкают в Страстную пятницу и начинают звонить только в пасхальное воскресенье. Британские семьи собираются за одним столом на воскресный пасхальный обед, традиционными блюдами которого являются баранина с овощами, пасхальный торт и крестовые сдобные булочки, а стол украшают корзинками с шоколадными яйцами и зайчиками. Пасху в Великобритании очень любят дети, потому что в этот день принято дарить даже незнакомым юным англичанам, встреченным на улице, сладости. А детей на Пасху на улицах Англии предостаточно. Также существует традиционная игра "Egg-shackling": на сырых яйцах родители пишут имя ребенка, складывают все яйца в сито и начинают подбрасывать их. Выигрывает тот ребенок, чье яйцо разбивается последним. Интересно, что в Великобритании используют не только куриные яйца, но перепелиные и даже страусиные. Правда, последние, конечно, в сите не подбросишь. А еще на Пасху в Англии проводится множество карнавалов и все англичане после обеда идут посмотреть на традиционное шествие ряженых.
Чтобы встретить Пасху на Филиппинах, нужно быть морально подготовленным человеком. Дело в том, что на Страстную пятницу приверженцы римско-католической церкви в деревне Сан Педро Кутуд проводят ритуал распятия Иисуса Христа, прибивая к деревянным крестам добровольцев, а также бичует розгами всех желающих искупить свои грехи. Несмотря на то, что официальная католическая се это осуждает, такие обряды стали достопримечательностью страны и привлекают сюда на Пасху множество туристов. Правда, кроме того, на Филиппинах есть и более человеколюбивые пасхальные традиции. Так, ежегодно проводится красочное мероприятие: на площади сооружают огромный бумажный цветок, лепестки которого механически открывают гигантские игрушечные птицы.
Характерной особенностью для американцев любого вероисповедания является традиционная пасхальная трапеза. На праздничный стол принято ставить картофель с ветчиной и ананасами и фруктовые салаты как десерт. Согласно традиции, на Пасху в США дарят друг другу корзины с крашеными яйцами и сладостями. При этом интересно, что внутрь каждого яйца американцы кладут бумажку с вопросом и каждый должен ответить на него честно и искренне. Согласно еще одной традиции, на Пасху перед Белым Домом президент вместе с простыми гражданами устраивают традиционное катание пасхальных яиц. Также в крупных американских городах на Пасху проходят костюмированные шествия и карнавалы. Кроме того, если окажетесь на Пасху в Бостоне, купите в любом продуктовом магазине на память сувенир: куклу в виде Пророка Моисея со скрижалями Завета в руках, царицу Есфирь или самого Иисуса Христа. Игрушки произносят фразы из Библии и стоят всего 10 долларов. Своим появлением оригинальная бостонская традиция обязана одной семейной паре, которая объясняла своей дочери основы Библии при помощи таких кукольных персонажей.
20 апреля мы отмечаем добрый и светлый праздник Пасхи! “Христос Воскрес! Воистину Воскрес!” – такое приветствие мы слышим один день в году уже на протяжении более 2000 лет. А как принято отмечать Пасху в разных странах мира?
Песах, Easter, Пасха – как ни назовите этот праздник, а он является одним из самых почитаемых и любимых во всем мире. Пасхальные традиции – от «распятия» и бичевания людей на площади в Филиппинах до карнавалов в Англии и Америке – в нашем новом обзоре. Счастливой Пасхи!
В Германии пятница, суббота и воскресенье перед Пасхой признаны официальными выходными днями, в связи с чем эти три дня педантичные немцы проводят согласно старинным традициям. Так, в Страстную пятницу в каждой уважающей себя немецкой семье едят рыбу. В субботу немцы немцы проводят традиционные развлечения, наиболее интересными из которых является разжигание большого костра на улице (нечто вроде нашего сжигания чучела Масленицы) и катание яиц со склона. В земле проделываются две бороздки и яйца катятся навстречу друг другу. У кого оказывается самое крепкое яйцо, тот считается победителем в этой игре. Утром в Пасхальное воскресенье каждое семейство в Германии проводит вместе время за завтраком, после чего дети отправляются искать пасхальные подарки, которые родители спрятали в доме накануне Пасхи. Причем традиция гласит, что подарки должны быть спрятаны в пасхальных корзинах и укрыты сухой травой. Воскресным вечером жители Германии наносят друзьям и родственникам традиционные визиты, собираясь за большим праздничным столом. Главным блюдом на пасхальном столе является запеченная рыба, а на десерт обычно подают печенье различных форм. На столе в Пасху обязательно должен присутствовать букет нарциссов, так как в Германии эти цветы называют пасхальными колокольчиками, и они являются одним из главных символов Пасхи.
В Германии пятница, суббота и воскресенье перед Пасхой признаны официальными выходными днями, в связи с чем эти три дня педантичные немцы проводят согласно старинным традициям. Так, в Страстную пятницу в каждой уважающей себя немецкой семье едят рыбу. В субботу немцы немцы проводят традиционные развлечения, наиболее интересными из которых является разжигание большого костра на улице (нечто вроде нашего сжигания чучела Масленицы) и катание яиц со склона. В земле проделываются две бороздки и яйца катятся навстречу друг другу. У кого оказывается самое крепкое яйцо, тот считается победителем в этой игре. Утром в Пасхальное воскресенье каждое семейство в Германии проводит вместе время за завтраком, после чего дети отправляются искать пасхальные подарки, которые родители спрятали в доме накануне Пасхи. Причем традиция гласит, что подарки должны быть спрятаны в пасхальных корзинах и укрыты сухой травой. Воскресным вечером жители Германии наносят друзьям и родственникам традиционные визиты, собираясь за большим праздничным столом. Главным блюдом на пасхальном столе является запеченная рыба, а на десерт обычно подают печенье различных форм. На столе в Пасху обязательно должен присутствовать букет нарциссов, так как в Германии эти цветы называют пасхальными колокольчиками, и они являются одним из главных символов Пасхи.
Согласно традициям, в Польше на Пасху мужчины должны ходить по городу и стегать проходящих мимо девушек тонкими прутиками. Считается, что это приносит прекрасному полу удачу, здоровье и красоту. Но эта традиция на большей территории страны сегодня уже канула в лету, зато осталась другая, более вменяемая. На Пасху в Польше принято печь сладкие "бабы" и "мазурики". "Бабы" представляют собой нечто вроде нашего кулича и пекутся из сладкого дрожжевого теста в огромных цилиндрических формах. Начинка у них может быть самая разнообразная: от марципана до шоколада."Мазурики" представляют собой, песочные пироги, украшенные сахарными яйцами, кремовыми цветами и шоколадными веточками. Причем выпечку нужно готовить в четверг вечером и ни в коем случае не в пятницу. Кроме того, традиционными блюдами на пасхальном столе поляков являются холодные мясные закуски и колбасные изделия, среди них - знаменитая белая колбаса из свинины, приправленной солью, перцем, мускатным орехом, чесноком и майораном. К ней обычно подают хрен со свеклой. Это блюдо называется "цьвикла". Еще одним обычаем в Польше является Смигус-дынгус , или Мокрый понедельник – в этот день поляки обливают друг друга водой. На пятый день после Пасхи у поляков принято встречать день „Весенних дедов" и поминать на кладбищах ушедших близких.
В Швеции есть похожая с Германией традиция разжигать пасхальный праздничный костер. Раньше это делалось потому, что, согласно тогдашним представлениям шведов, в Пасху на улицы выходит нечистая сила и костром можно ее отпугнуть. Сегодня же «нечистую силу» на улицах Швеции представляют переодетые в костюмы дети, которые ходят по домам, требуя сладости, а костры остались просто данью традициям. Интересно, что пасхальные "яйца" делают из разноцветной бумаги с начинкой из конфет. Еще на Пасху шведы украшают дома и квартиры символами праздника - яркими цветными ленточками и игрушками в виде цыплят.
В Исландии всем друзьям и знакомым на Пасху дарят разукрашенные вручную яйца и открытки. Причем яйца устраивают на голове игрушечного цыпленка как символ наступления весны. Праздник встречают в семейном кругу за пасхальным столом, основным блюдом которого считается ягненок, запеченный с овощами и рисом. На десерт подается двухцветное печенье.
В Австралии пасхальные праздники длятся с пятницы по понедельник включительно. Очевидно, в связи с такими длинными выходными здесь принято отмечать Пасху на природе, отправляясь с семьей и друзьями в горы или на побережье. Кстати говоря, Пасха также – очень популярное время для проведения свадеб, крестин, именин, различных иных праздников. Австралийские магазины предлагают к Пасхе множество традиционных символов – яиц, но здесь их делают из шоколада. Интересно, что еще одним символом Пасхи в Австралии является не кролик, но местный зверек билби. Его даже хотят официально признать пасхальным символом страны. По традиции пасхальное меню австралийцев состоит из жареной баранины, говядины или цыпленка с жареными овощами. А на десерт подают традиционное сладкое австралийское пасхальное блюдо - "Pavlova", представляющее собой торт из безе с фруктами. Также у австралийцев принято есть на завтрак в пасхальное утро сладкие горячие булочки. Представляете, какие они сластены?
В Италии перед Пасхой в домах затевают капитальную уборку, затем готовят праздничный стол, обязательными атрибутами которого является баранина с артишоками и коломба - что-то вроде русской пасхи, но с более ярким лимонным ароматом. Часто она покрывается миндалём и миндальной глазурью. В Страстную пятницу в Риме десятки тысяч людей сопровождают Папу во время крестного хода к пасхальной службе в Колизее, а в пасхальное воскресенье на площади Святого Петра собирается до 400 000 человек, чтобы послушать молитву, которую читает Папа. На следующий после Пасхи день у итальянцев принято наносить визиты родным и друзьям и ходить вместе на пикники.
Пасха во Франции – праздник семейный. Традиционным пасхальным блюдом здесь является жареный цыпленок, а на десерт подают пирожные с шоколадной начинкой. Воскресным утром родители прячут для своих детей по дому шоколадные пасхальные яйца и куриц и дети, просыпаясь, отправляются на поиски «клада». Дома на Пасху во Франции украшаются красными ленточками и разноцветными гирляндами, а также главным символом Пасхи – колокольчиками. Правда, с колоколами связан и еще один обычай – от страстной пятница до второго пасхального дня на всех церквях они молчат в знак скорби по Иисусу Христу. Во французской Швейцарии к пасхальным обычаям относится "украшение родников". Рекорд принадлежит Бибербаху: там родник украшен гирляндой из более чем восьми тысяч яиц.
В Великобритании Пасха считается главным праздником года и по важности даже превосходит Рождество. Школы Соединенного Королевства закрываются на двухнедельные каникулы, а церковные колокола, также, как и во Франции, замолкают в Страстную пятницу и начинают звонить только в пасхальное воскресенье. Британские семьи собираются за одним столом на воскресный пасхальный обед, традиционными блюдами которого являются баранина с овощами, пасхальный торт и крестовые сдобные булочки, а стол украшают корзинками с шоколадными яйцами и зайчиками. Пасху в Великобритании очень любят дети, потому что в этот день принято дарить даже незнакомым юным англичанам, встреченным на улице, сладости. А детей на Пасху на улицах Англии предостаточно. Также существует традиционная игра "Egg-shackling": на сырых яйцах родители пишут имя ребенка, складывают все яйца в сито и начинают подбрасывать их. Выигрывает тот ребенок, чье яйцо разбивается последним. Интересно, что в Великобритании используют не только куриные яйца, но перепелиные и даже страусиные. Правда, последние, конечно, в сите не подбросишь. А еще на Пасху в Англии проводится множество карнавалов и все англичане после обеда идут посмотреть на традиционное шествие ряженых.
Чтобы встретить Пасху на Филиппинах, нужно быть морально подготовленным человеком. Дело в том, что на Страстную пятницу приверженцы римско-католической церкви в деревне Сан Педро Кутуд проводят ритуал распятия Иисуса Христа, прибивая к деревянным крестам добровольцев, а также бичует розгами всех желающих искупить свои грехи. Несмотря на то, что официальная католическая се это осуждает, такие обряды стали достопримечательностью страны и привлекают сюда на Пасху множество туристов. Правда, кроме того, на Филиппинах есть и более человеколюбивые пасхальные традиции. Так, ежегодно проводится красочное мероприятие: на площади сооружают огромный бумажный цветок, лепестки которого механически открывают гигантские игрушечные птицы.
Характерной особенностью для американцев любого вероисповедания является традиционная пасхальная трапеза. На праздничный стол принято ставить картофель с ветчиной и ананасами и фруктовые салаты как десерт. Согласно традиции, на Пасху в США дарят друг другу корзины с крашеными яйцами и сладостями. При этом интересно, что внутрь каждого яйца американцы кладут бумажку с вопросом и каждый должен ответить на него честно и искренне. Согласно еще одной традиции, на Пасху перед Белым Домом президент вместе с простыми гражданами устраивают традиционное катание пасхальных яиц. Также в крупных американских городах на Пасху проходят костюмированные шествия и карнавалы. Кроме того, если окажетесь на Пасху в Бостоне, купите в любом продуктовом магазине на память сувенир: куклу в виде Пророка Моисея со скрижалями Завета в руках, царицу Есфирь или самого Иисуса Христа. Игрушки произносят фразы из Библии и стоят всего 10 долларов. Своим появлением оригинальная бостонская традиция обязана одной семейной паре, которая объясняла своей дочери основы Библии при помощи таких кукольных персонажей.
Дорогие наши путешественники!
В светлый день святого праздника
Пусть исполнятся мечты.
Пасха пусть одарит радостью,
Дивной силой красоты.
Вам желаем вдохновения,
Светлых сказочных минут.
Только верные решения
Пусть к вам вовремя придут.
В жизни все пускай исполнится,
Что задумано с добром.
Ваш прекрасный дом наполнится
Славным ласковым теплом!
Пусть в доме царит уют, Вас и Ваших близких окружают лишь добрые слова и поступки! Исполнения чудес и светлой Пасхи!
С заботой и искренним уважением,
Сеть турагентств ВЕЛЛ
☎ 8 (9025) 623-603,
г. Улан-Удэ, ул. Терешковой, 2.
В светлый день святого праздника
Пусть исполнятся мечты.
Пасха пусть одарит радостью,
Дивной силой красоты.
Вам желаем вдохновения,
Светлых сказочных минут.
Только верные решения
Пусть к вам вовремя придут.
В жизни все пускай исполнится,
Что задумано с добром.
Ваш прекрасный дом наполнится
Славным ласковым теплом!
Пусть в доме царит уют, Вас и Ваших близких окружают лишь добрые слова и поступки! Исполнения чудес и светлой Пасхи!
С заботой и искренним уважением,
Сеть турагентств ВЕЛЛ
☎ 8 (9025) 623-603,
г. Улан-Удэ, ул. Терешковой, 2.